Fachwerkpoesie Station 02 Holz oder Stein? Eine Frage des Standes!
Dalbergstraße 10, 97491 Aidhausen
Fachwerkpoesie Station 02
Holz oder Stein? Eine Frage des Standes!

Schloss Friesenhausen © A. Hub
Vor Ihnen sehen Sie das malerische Schloss Friesenhausen. Der heutige Bau geht auf eine gotische Burg zurück, die von einem Wassergraben umgeben war und sich zeitweise im Besitz der Familie Truchseß v. Wetzhausen befand. Die gotische Seeburg wurde 1741 abgebrochen und der See mit Abbruchmaterial verfüllt. Heute befindet sich das Schloss in Privatbesitz.
Aber was hat ein Schloss aus Stein mit Fachwerk zu tun?
Nun, häufig werden Schlösser ja mit Königen und Kaisern, Baronen und Truchsessen in Verbindung gebracht. Die einfachen Bauern dagegen konnten sich keine Häuser und schon gar keine Schlösser aus Stein leisten. Denn die Herstellung und Verarbeitung der Steine war deutlich aufwendiger als das Beschaffen von Holz, Stroh und Lehm – den Rohstoffen aus denen früher im Grunde alle (Fachwerk-) Häuser bestanden. Selbst die Dächer waren häufig nur mit Holzschindeln oder mit Reet gedeckt. Selbstverständlich gab es aber dann ab dem Spätmittelalter auch das vermögendere Bürgertum, was sich dann auch wiederum in der Bauweise niedergeschlagen hat: größere und höhere Fachwerkhäuser, Zierelemente in den Gefachen und später auch Erdgeschosse aus Stein mit aufwändigen Fachwerkaufbauten
Der Stand des Bauherrn spiegelte sich also tatsächlich auch immer in seiner Bauweise nieder. Fakt ist jedoch auch, dass selbst so manches bäuerliche Fachwerkhaus länger bestanden hat als das ein oder andere Adelsgeschlecht samt steinernem Schloss.
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geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
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Sonntag | 14:00 - 18:00 |
Sonn- und Feiertags geöffnet sowie auf Anfrage für Gruppen ab 10 Personen jederzeit möglich
Ringstraße 8, 97491 Aidhausen
Vegetarisch, regional, nachhaltig

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Mi 18-22 Uhr, So 11-14 und 18-22 Uhr
Das Gasthaus ist in den Monaten Oktober - Mai Dienstags alles zwei Wochen (derzeit gerade KW) ab 18:00 Uhr geöffnet.
Hassbergstrasse 8, 97461 Hofheim i.UFr.
Bodenständig lecker
Deutsch

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Sa 13:30-17 Uhr, So 8-10 Uhr und 13:30-17 Uhr
Sonn- und Feiertags: 8:00 – 10:00 Uhr und Kuchen/Tortenverkauf, sowie Backwarenverkauf auf Vorbestellung, 13:30 - 17:00 Uhr.
Im Götzengrund 1, 97491 Aidhausen
Selbstgebackene Kuchen und Torten aus Dinkelmehl, gemütlich und modern.
Regional

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Freitag von 17 bis 21 Uhr (Pizza und Zwiebelplootz), Sonntag von 11 bis 14 und 17 bis 21 Uhr und nach Voranmeldung unter 09523/5252
Hassbergstraße 14, 97491 Aidhausen
Uriges Gasthaus mit Biergarten
Deutsch

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Fr-So 18-22 Uhr, Sa + So zusätzlich 11-14 Uhr
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen.
Mo.-So. ab 18:00 Uhr für Hotelgäste geöffnet und auf Anfrage.
Hauptstraße 4, 97461 Hofheim i.UFr.
Feinbürgerliche Küche
Deutsch

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Mi, Do, Fr, Sa, So 11 - 18 Uhr
Hauptstraße 12, 97461 Hofheim i.UFr.
Regionale Zutaten. Frisch zubereitet. Vegan & vegetarisch.
Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

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Mo-Fr 6:30-12:30 Uhr, Sa 6:30-13 Uhr
Di-Fr 14-18 Uhr
Kaiserstraße 2, 97491 Aidhausen
Alles, was das regionale Herz begehrt

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Mo-So 17-20 Uhr, Sonntag zusätzlich 11-14 Uhr
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen.
Manauerstr. 1, 97461 Hofheim i.UFr.
Gutbürgerliche fränkische Küche
Deutsch

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Mo - So 6 - 20 Uhr (Selbstbedienung)
Hauptstraße 2, 97494 Bundorf
Regionaler Selbstbedienungs-Hofladen

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Dienstag | 10:00 - 12:00, 17:00 - 23:45 |
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Donnerstag | 10:00 - 12:00, 17:00 - 23:45 |
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Hauptstraße 40, 97461 Hofheim i.UFr.
Fränkische Schankwirtschaft mit Imbiss
Deutsch

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Mo-Sa 6-12:30 Uhr, Di-Fr 14-18 Uhr
Braustraße 2, 97519 Riedbach
Ein Treffpunkt für Jung und Alt

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Mo - Sa 17:30 - 21:00 Uhr, Mittagessen auf Anfrage
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Schlossweg 1, 97461 Hofheim i.UFr.
Internationale Küche, kombiniert mit regionalen Naturprodukten im Landhotel Rügheim
țțțț
Deutsch

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27.4. bis 14.12.2025 sonntags von 14-18 Uhr
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Das ForstHaus Wetzhausen gehört zu den 1.000 schönsten Plätzen Deutschlands!

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Sonntag | 15:00 - 22:00 |
Das erste Wochenende im Monat bleibt geschlossen
Birkenfelder Strasse 18, 97494 Bundorf
Gemütlichkeit im 300 Jahre alten Gasthaus mit Kachelofen
Deutsch

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Sonntags von 13 - 20 Uhr
Dörrgasse 2, 97488 Stadtlauringen
In der „Pilgerstube“ und im wunderschönen Hof lässt es sich gut verweilen und genießen.
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Dalbergstraße 8, 97491 Aidhausen
Ehemaliger Gemischtwarenladen

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Dicke Eiche, 97461 Hofheim in Unterfranken
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Der Turm ist von April- Oktober geöffnet. Die Hütte ist nur am Sa., So. u. Fei. von April-Oktober geöffnet.
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