Fränkische Brotsuppe

Es ist ein Brauch von Alters her, wer Sorgen hat, hat auch Likör (Wilhelm Busch)

Ein leckerer veganer Snack, um Deinem Tag eine besondere Gaumenfreude zu ermöglichen!

Ein leckeres, einfaches Gericht - passend zur Spargelsaison.

Pesto für Nudelgerichte oder einfach aufs Brot

Der Name ist Programm - Bauchstechela heißen so, weil man soviel davon essen kann, bis der Bauch sticht.

De echten Baugn

Blätterteighäppchen mit Ziegenfrischkäse sind eine köstliche und einfache Vorspeise, die aus knusprigem Blätterteig und einer cremigen Ziegenkäsefüllung besteht.

Ein Rezept aus Volkwardingen in der Lüneburger Heide. Die erfrischende Bowle, mit heimischem Obst hat schon vielen Urlaubern bei den Grillfesten am Lohberg sehr gut geschmeckt.

Köstliche Wildkräutersuppe

Gemütlich beim Wandern ein paar Brennnesseln sammeln und am Abend mit wenigen Zutaten eine superleckere Suppe zaubern - so geht Deluxe-Trekken

Einfach und lecker - die vielleicht älteste Suppenart überhaupt.

Der Geschmack der Heide

Argentinische Sauce besonders für Rindersteaks

Beliebter Klassiker in der Outdoorvariante

Himmlisch lecker - der weiße Schokoladenlikör für gemütliche Winterabende

Kartoffelschmarrn zum Nachkochen!

Was dem Bayern sein Obazda ist dem Frankewälder sein Erdäpfelkäs.

Es wird süß beim Trekken. 

Spritzgebäck ist der Klassiker unter den Plätzchenrezepten.

Leckere Variante der Frankenwaldspezialität

Vorsicht Suchtgefahr

Lieblingsrezept der Bayerischen Meerrettichkönigin Janina I

Rezept des ersten Schäufelekönigs der Hersbrucker Schweiz: Waldemar Bogner

Schweineroulade in Biersauce.

auf Gurken-Kartoffelsalat und "Rowinzala"