Diese anspruchvolle Tagestour führt uns von Bamberg aus östlich entlang des Ellertals zu zwei der bekanntesten Baudenkmäler an der Landkreisgrenze Bamberg/Bayreuth.
Vorwort
Diese anspruchsvolle Tagestour führt uns von Bamberg aus östlich entlang des Ellertals zu zwei der bekanntesten Baudenkmäler an der Landkreisgrenze Bamberg/Bayreuth. Was anfangs „unerreichbar erscheint“, entpuppt sich bald als kurzlebige, abwechslungsreiche Route über die Höhenzüge der nördlichen Fränkischen Schweiz. Da sich erst in Gügel oder auf der Giechburg die ersten Einkehrmöglichkeiten anbieten, empfiehlt es sich durchaus Proviant im Rucksack mitzunehmen. Umso vielfältiger ist das Angebot dann in Scheßlitz, am Ende der Wanderung.
Wegbeschreibung
Vom Bahnhofsvorplatz in Bamberg S1/R bringen uns die Buslinien 963 oder 969 in nur 16 Minuten an den Ortsausgang von Drosendorf (Haltestelle Staatsstraße).
Gleich in Fahrtrichtung des Busses weiter, bleiben wir bis zu einer hohen Steinsäule auf der rechten Seite auf dem Radweg ortsauswärts. Bald sind am Horizont vor uns die beiden Etappenziele erkennbar: die Wallfahrtskirche in Gügel und die dominante Anlage der Giechburg links davon. Nur noch zu erahnen ist linker Hand, leicht erhöht, die alte Bahntrasse des „Schäätzer Bockälas“.
Nach der Steinsäule biegen wir (ohne Markierung) rechts ab und laufen auf den nahen Wald zu. Geradewegs hinein steigt der unbefestigte Weg an, quert dann den kleinen Bachlauf und setzt sich im Linksbogen weiter aufwärts als Hohlweg fort. Im März/April gerät uns hier erstmals der Duft von Bärlauch in die Nase, der uns zu dieser Jahreszeit noch öfters begleiten wird. Quer zum Hang geht es geradeaus weiter, bis wir am Waldende auf einen Plattenweg stoßen. Erneut „der Nase nach weiter“ führt uns dann ein Wiesenweg an einer Baumreihe entlang und mündet bei einer Kreuzung in einem von oben kommenden Feldweg, den wir in Laufrichtung folgen. Auch hier herrliche Weitblicke auf die vor uns liegenden Ziele, die uns ein ganzes Stück angenehm begleiten.
Leicht abwärts heißt es dann nach links in das Sträßchen einschwenken, das auf den Weiler Schmerldorf zuführt. In der Kremmeldorfer Straße durchqueren wir an den Bushaltestellen, einem Kruzifix und dem Kriegerdenkmal vorbei den Ort, bleiben aber danach noch ein gutes Stück auf dem wenig befahrenen Sträßchen. Erst bei der zweiten Abzweigung rechter Hand verlassen wir den Fahrweg, steuern an einer mit Profilblechen ummantelten Scheune und einer Koppel vorbei auf dem nun geschotterten Weg den Hügel hinauf auf den Wald zu. Dort links ab, an einer Koppel linker Hand entlang, dann nahezu gerade vor bis zu der von Kremmeldorf kommenden Straße. Kurz nach rechts und dann linker Hand weiter bis zum Wanderparkplatz am Waldrand. Für geraume Zeit verabschieden wir uns hier vom mittlerweile vertraut gewordenen Blick hoch zur Giechburg.
Am Pfosten eines Straßenschildes und später links an einem Baumstamm beim Parkplatz entscheiden wir uns bei den ersten Wegezeichen für die „rote Raute“, die uns bis vor Gügel begleiten wird. Dem breiten, geschotterten Waldweg folgen wir bis zu den hölzernen Hinweisschildern nach Neudorf und entscheiden uns dort für die kürzere, 4 km lange Passage nach links. Zunächst ohne erkennbare Markierung windet sich der noch ebene Weg durch den Wald, steigt nach einer kleinen Senke dann aber stetig an. Beim nächsten Abzweig – erneut hölzerne Hinweisschilder nach Schammelsdorf und Kremmeldorf entgegen der Laufrichtung – treffen wir wieder auf die von rechts kommende längere Variante.
Weiter mit der „roten Raute“ geradeaus, stets auf dem Hauptweg den Berg hinauf, überqueren wir nach etlichen Bögen in einem Linksbogen einen Bach. Dahinter, bei einem Wasserdepot, lädt eine Ruhebank zu einer kurzen Verschnaufpause ein – die „grüne Raute“ kommt hier ergänzend hinzu.
Immer noch aufwärts, fügen wir uns bald in einen rechter Hand zu uns stoßenden Forstweg ein und wandern, mittlerweile flankiert von kleinen und größeren Felsformationen, den 560 m hohen Stammberg hinauf. Je nach Jahreszeit ist der Waldboden auch hier mit jeder Menge Bärlauch überzogen. Allmählich lichten sich die Baumreihen (Wasserschutzgebiet) und nach dem Scheitelpunkt folgt ein flaches Teilstück, im Anschluss dann eine größere Kreuzung. Lassen Sie sich durch die stets gleichen 3-km-Entfernungsangaben nach Neudorf nicht beirren, Weg und Richtung stimmen!
Geradeaus setzen wir relativ eben die Wanderung fort, kommen zu einer ersten Lichtung mit Jägerstand und Schutzhütte und erreichen gleich nach einer Waldwiese eine weitere Kreuzung. Schnurgerade (Neudorf: 2 km) weiter der „roten Raute“ nach, führt der Weg nun nahezu unbemerkt erst dezent, dann spürbar abwärts. Bei der nächsten Gabelung rechts halten (Neudorf immer noch 2 km …) geht es auf dem asphaltierten Sträßchen in einer S-Kurve an einer Obstbaumreihe entlang auf die offene Flur hinaus – rechts vor uns ein großes Windrad als Anhaltspunkt.
Beim anschließenden Waldeck heißt es aufpassen – unser Weg zweigt hier im spitzen Winkel scharf nach links ab. Das vertraute Wegezeichen – die „rote Raute“ nach Gügel – ist rechter Hand etwas hinter dem Abzweig an einem Obstbaum, ergänzt durch den „grünen Ring“, erkennbar. Es geht bergab in den Wald hinein (land- und forstwirtschaftlicher Verkehr frei), dem Linksbogen schließt sich dann eine Rechtskehre an.
Stets abwärts halten wir uns bei der nächsten Gabelung noch geradeaus und biegen erst bei einer kleinen Schlucht gut markiert rechts über die Brücke ab. Das asphaltierte Waldsträßchen führt moderat nach oben; je nach Laubbestand spitzen links bereits hier Wallfahrtskirche und Giechburg zwischen den Bäumen hervor. Noch einmal im Linksbogen ein Stück nach unten und wie gesagt, je nach Jahreszeit, Bärlauch links und rechts des Weges. Ein letztes Mal den Berg hinauf, empfängt uns nach einer aufgelassenen Schranke auf der Straße hoch nach Gügel der „Frankenweg“, der uns letztlich auch bis Scheßlitz hineinführt.
Eine erste Rast in der Gaststätte oder im Biergarten haben wir uns verdient. Die Zeit für einen Rundgang einschließlich einer Besichtigung der auf einem Felsen stehenden Wallfahrtskirche sollten Sie sich aber auf jeden Fall auch einplanen! Zum Teil in die Westwand eingefügt, erhebt sich deren Turm. Im Westen ist eine Terrasse vorgelagert, zu der eine Treppe hinaufführt. Im Untergeschoss des Chors befindet sich eine Kapelle, von der aus man über eine Wendeltreppe durch einen in den Felsen gehauenen Gang in das Langhaus gelangt. Der 1630/32 entstandene Hochaltar zeigt eine Ansicht der Wallfahrtskirche mit der Silhouette Bambergs im Hintergrund. Die Kanzel stammt aus dem Bamberger Dom, aus dem sie im 19. Jahrhundert entfernt wurde.
Entweder links unterhalb des Gasthofes dem „Frankenweg“ folgend oder nach dem Kirchenbesuch über die Treppenstufen abwärts an den Stationen des Kreuzweges bergab und aus dem Wald hinaus. Den Weg hoch zu der schon in vorgeschichtlicher Zeit besiedelten und befestigten Giechburg auf dem 530 m hohen Schlossberg (erste Erwähnung 1125) können Sie nicht verfehlen.
Über das Gipfelplateau – das ein wenig an das des Walberlas erinnert – führt der Weg rechts vor dem Bergfried durch den Wanderparkplatz und dann über die Zufahrtsstraße hoch zum Haupteingang. Hier geben Infotafeln über die umfangreiche Geschichte und Geologie der seit 1974 wieder zugänglichen Burg Auskunft.
Ein Rundgang durch die Anlage ist Pflicht – schon alleine wegen der herrlichen Ausblicke bis hin nach Bamberg, in die Haßberge, die Röhn oder in die weitreichende fränkische Landschaft. Auch hier bietet sich im Burggasthof oder im Biergarten die Möglichkeit, eine gemütliche Rast einzulegen.
Auf gleichem Weg durch den Torbogen zurück, bleibt uns abwärts nur der Weg auf der von Scheßlitz hochführenden Straße, den „Frankenweg“ wie gehabt als Wegezeichen. Nach der Rechts- folgt eine Linkskurve, wo wir ein Stück Fußweg nutzen können. Achtung, gleich danach zweigt der „Frankenweg“ links ab und führt durch den Parkplatz. Dahinter dann über die Treppenstufen und bald durch das anschließende Waldstück über zwei Querwege hinweg, angenehm weiter abwärts. Auf einem breiten Weg geht es kurz rechts aus dem Wald hinaus und auf einen freistehenden Hochspannungsmast zu. Dahinter erneut kurz rechts, folgen wir gleich nach links dem „zweispurigen“ Pflasterweg. Bereits hier ist schon die Kirchturmspitze der Scheßlitzer Kilianskirche, dem Endpunkt unserer Tour, sichtbar.
Vorbei an einem kleinen Sportplatz auf der linken Seite zeigen alle an einem Pfosten angebrachten Wegezeichen rechts hoch und deuten auf eine gekappte Kopfweide. Auf grasigem Pfad jetzt über einen Graben und die Anhöhe hinauf (kleine Kapelle), genießen wir noch mal den Blick über die zurückgelegte Wanderstrecke.
Nach dem Überschreiten der Straße stets geradeaus, bleibt der Untergrund grasig und wir steuern zielstrebig an einer Obstbaumreihe entlang auf die Kirchturmspitze zu. Links dann in die Straße Am Kreuzschleifer schwenken und nach ca. 100 m gleich wieder rechts (Gügelweg). Weiter in die Zeckendorfer Straße bei Haus Nr. 49 links – und es ist nur noch ein Katzensprung bis zu den alten Fachwerkhäusern in der Wilhelm-Spengler-Straße.
Noch mal rechts und schon sind wir in der Hauptstraße im Zentrum von Scheßlitz. Die Bus-Haltestelle Kilianskirche liegt schräg gegenüber der Kirche. Für einen angenehmen Ausklang dieser Tagestour haben Sie bei den zahlreichen Einkehrmöglichkeiten im Ortskern je nach Zeitlage die „freie Auswahl“ vor Ihrer Heimfahrt…
Aufstieg: 460 hm
Abstieg: 415 hm
Länge der Tour: 15,7 km
Höchster Punkt: 551 m
Differenz: 290 hm
Niedrigster Punkt: 261 m
Schwierigkeit
mittel
Panoramablick
viel
Saisonale Eignung
JAN
FEB
MRZ
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Merkmale Touren
Tagestour (Wandern)
Einkehrmöglichkeit
Offen
Ausstattung
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Wetterabhängig ist die Eröffnung ab dem 23. April 2025 geplant.
Geöffnet ist unser Bierkeller in den Sommermonaten bei schönem Wetter von 16.00 – 22.00 Uhr.
Küchenzeiten: 16.00 – 20.30 Uhr
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Bei Regen bleibt der Keller geschlossen.
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Seit über 3 Generationen wird hier nach alter Familientradition und hauseigenen Rezepten gebacken!

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Willkommen im Gasthaus Hoh in Meedensdorf! Auf der Höhe über Memmelsdorf liegt das Gasthaus mit seinem schönen Biergarten mit altem Baumbestand etwas versteckt im unteren Teil des Ortes.
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Reguläre Küchenzeiten :
Montag - Donnerstag: 15:30 - 21:00 Uhr
Freitag und Samstag: 15:30 - 21:30 Uhr
Sonntag: 12:00 - 19:30 Uhr
An und um Feiertage können die Öffnungszeiten abweichen.
Für Tagungen, Veranstaltungen und Familienfeiern öffnen wir unser Wirtshaus nach Rücksprache auch mittags für Sie.
Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!
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Reguläre Küchenzeiten :
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Für Tagungen, Veranstaltungen und Familienfeiern öffnen wir unser Wirtshaus nach Rücksprache auch mittags für Sie
Sonntag, 08.06.2025, Pfingstsonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr (Küche bis 19:30 Uhr)
Montag, 09.06.2025 Pfingstmontag: 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr (Küche bis 19:30 Uhr)
Donnerstag, 19.06.2025 - Fronleichnam: 15:30 Uhr bis 23:00 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr)
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- Sa: 11:30-14:00 Uhr und 17:00-20:30 Uhr
- So & Feiertag: 11:30-14:00 Uhr und 17:00-20:00 Uhr
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Ausschankschluss 30 Minuten vor Ende
Küchenzeiten:
Mittagstisch
Montag bis Freitag 12.00 – 14.00 Uhr Mittagskarte
Samstag 11.30 – 14.00 Uhr Abendkarte
Sonn- und Feiertags 11.30 – 14.00 Uhr Sonntagskarte
Abends
Montag bis Samstag 17.00 – 20.30 Uhr Abendkarte
Sonntag 17.00 – 20.00 Uhr Abendkarte
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Schloss Seehof 14, 96117 Memmelsdorf
Das Restaurant-Café Schloss Seehof in Memmelsdorf ist seit 2020 unter neuer Leitung.
Regional, International

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Donnerstag | 10:00 - 23:00 |
Freitag | 10:00 - 23:00 |
Samstag | 10:00 - 23:00 |
Sonntag | 10:00 - 23:00 |
Montag und Dienstag Ruhetag.
Pfingsten ab 10:00 Uhr geöffnet
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Merkendorf, Pointstr. 1, 96117 Memmelsdorf
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Samstag | 09:00 - 23:00 |
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Küche:
Montag bis Samstag: 11:00-20:00 Uhr
Sonntag, Feiertag: ab 11 Uhr
Dienstag Ruhetag
Merkendorf, Lindenstr. 9, 96117 Memmelsdorf
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Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | geschlossen |
Während regulärer Öffnungszeiten ist die Küche bis 21:30 Uhr geöffnet.
Montag, Sonntag und Feiertag ist Ruhetag.
Schammelsdorf, Pödeldorfer Straße 3, Schammelsdorf, 96123 Litzendorf
Herzlich Willkommen im Spezialitätenrestaurant rungnapha in Schammelsdorf! Wir sind von der gutbürgerlichen Speisekarte hin zur thailändischen Küche gewechselt und bieten Ihnen nun Spezialitäten wie „Gai Thod Gratiam“, knusprig gebackenes Hähnchen mit Knoblauch. Die Fahrzeit aus Bamberg beträgt gerade einmal 10 Min mit dem Pkw.
Vegetarisch, Asiatisch

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Dienstag | 15:00 - 23:00 |
Mittwoch | 15:00 - 23:00 |
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Freitag | 15:00 - 23:00 |
Samstag | 09:00 - 23:00 |
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Küche:
Di-Fr: 15:30 - 21:00 Uhr
Sa: 11:00 - 21:00 Uhr
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Mittwoch | 15:00 - 22:00 |
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Freitag | 15:00 - 00:00 |
Samstag | 15:00 - 00:00 |
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Montag und Dienstag Ruhetag
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17:00 bis 20:00 Warme Küche bis 20:30 Kalte Küche
Unsere Küchenzeiten am Sonntag:
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Betriebsurlaub: 17.05. - 27.05.2025
Kapellenstraße 4, 96117 Memmelsdorf
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Montag | geschlossen |
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Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | 10:00 - 15:00 |
Ruhetage: Montag, Dienstag und Mittwoch
Küche Do-Sa bis 19 Uhr
Sonntag Küche bis 14 Uhr
Weißer Sonntag, 27.04.2025: geschlossen
Bamberger Straße 27, Pödeldorf, 96123 Litzendorf
Regional
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Mittwoch | 17:00 - 21:00 |
Donnerstag | 17:00 - 21:00 |
Freitag | 17:00 - 21:00 |
Samstag | 17:00 - 21:00 |
Sonntag | 17:00 - 21:00 |
Dienstag Ruhetag
Betriebsurlaub: 18.04. - 29.04.2025
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Freitag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00 |
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Asiatische Küche in Litzendorf.Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren.
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Donnerstag, 19.06.2025 - Fronleichnam: 15:30 Uhr bis 23:00 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr)
Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!
țțț
Fränkisch, Vegetarisch, Regional, Deutsch

ca. 1,6 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 08:00 - 22:00 |
Dienstag | 08:00 - 22:00 |
Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
Donnerstag | 08:00 - 22:00 |
Freitag | 08:00 - 23:00 |
Samstag | 08:00 - 23:00 |
Sonntag | 08:00 - 22:00 |
Ausschankschluss 30 Minuten vor Ende
Küchenzeiten:
Mittagstisch
Montag bis Freitag 12.00 – 14.00 Uhr Mittagskarte
Samstag 11.30 – 14.00 Uhr Abendkarte
Sonn- und Feiertags 11.30 – 14.00 Uhr Sonntagskarte
Abends
Montag bis Samstag 17.00 – 20.30 Uhr Abendkarte
Sonntag 17.00 – 20.00 Uhr Abendkarte
Hauptstraße 11, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Braugasthof Höhn in Memmelsdorf!
țțț
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch

ca. 1,6 km entfernt
Hauptstraße 11, 96117 Memmelsdorf
Hinter dem Hotel stehen fünf Stellplätze am Parkplatz bereit.

ca. 1,9 km entfernt
An der Kreisstraße BA5 zwischen Memmelsdorf und Pödeldorf, 96117 Memmelsdorf
In Sichtachse zu Schloss Seehof und nur wenige Gehminuten vom Ortszentrum Memmelsdorf entfernt.

ca. 2,0 km entfernt
Merkendorf, Tiergartenstraße 11, 96123 Memmelsdorf

ca. 2,0 km entfernt

ca. 2,0 km entfernt
Merkendorf, Lindenstraße 35, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen in der Ferienwohnung Lessner in Merkendorf - nur 10 km von der Weltkulturerbestadt Bamberg entfernt

ca. 2,5 km entfernt

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Pödeldorfer Straße 22, 96123 Litzendorf
55 qm große Nichtraucher-Souterrain-Wohnung mit Platz für bis zu vier Personen. Ein großer Wohn-Essbereich, eine Schlafcouch, ein separates Schlafzimmer sowie ein Bad mit Dusche und Badewanne machen Ihren Aufenthalt angenehm. Auch Ihr Haustier ist bei uns Herzlich Willkommen.Unsere Preisangabe bezieht sich auf die Nutzung der Ferienwohnung von zwei Personen. Kostenfreies WLAN, Stellplatz am Haus.
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Trautmannstraße, Drosendorf, 96117 Memmelsdorf

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Drosendorf, Trautmannstraße, 96117 Memmelsdorf
Jedes Jahr verwandelt sich der Brunnen in Drosendorf in ein farbenfrohes Kunstwerk.
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Drosendorf, Trautmannstraße 2, 96117 Memmelsdorf
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Drosendorf, Am Ruhestein 1, 96117 Memmelsdorf
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Drosendorf, Am Steinig 9, 96117 Memmelsdorf
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Kastanienweg 19, 96117 Memmelsdorf

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Schammelsdorfer Straße 15, 96117 Memmelsdorf
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Meedensdorf, Brunnenplatz, 96117 Memmelsdorf
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