Erklärt die Zusammenhänge zwischen Wald und Kulturlandschaft, Mikroklima und den Einflüssen des Klimawandels
Mit dem Start am Marktplatz Ebermannstadt und dem Ziel auf der Hochfläche rund um die Burg Feuerstein bietet der ebser Wald-Klima-Pfad zeitgemäße Themen über die Zusammenhängezwischen Wald und Kulturlandschaft, Mikroklima und den Einflüssen des Klimawandels anhand von 14 Informationstafeln an. Am Ende des Weges lohnt sich der Abstecher zwischen Waldrand und Zukunftswald zur separat platzierten „Umweltmessstation“ mit Info-Pavillon, die von der Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft LWF in Freising installiert wurde. Jede Informationstafel beinhaltet den Wegeverlauf mit Standort und ist mit einem QR-Code mit Textelementen und eingesprochenen Audio-Guide befüllt. Die Tafeln können zudem online einzeln besucht werden. Der Beginn des ebser Wald-Klima-Weges ist die Informationstafel am Marktplatz. Durch die Straße „Zum Breitenbach“ und nach Querung der Breitenbacher Straße geht es am Breitenbachentlang bis zur „Altweiherstraße“. Dem nächsten Wegeverlauf wird mit der „grün Punkt“ Markierung gefolgt. Nach etwa 2 km geht links die „gelb-Senkrechtstrich“ Markierung des Bamberger Weges ab, mit dem es nun ein Stück bergauf geht (nicht kinderwagentauglich). Nach etwa 300 Meter zweigt ein Waldweg links ab dessen Verlauf nun bis zur nächsten Abzweigung links gefolgt wird, um dann rundum Burg Feuerstein durch den Wald die Tafeln 10 bis 14 sowie die Umweltmessstation 15 zu erkunden. Mach mit beim Wald-Klima-Quiz. Es geht um 13 Buchstaben. Im Schildertext jeder Tafel ist ein roter Buchstabe versteckt. Der letzte Buchstabe steht auf der letzten Tafel neben dem Zukunftswald. Aneinandergereiht ergeben die 13 Buchstaben das Lösungswort. Mit der „gelb-Senkrechtstrich“ Markierung des Bamberger Weges geht es zum Eschlippertalweg mit der „grün Ring“ Markierung nach Ebermannstadt zurück. Führungen können über www.rausindenwald.de und über Christian König, (Agentur Wetter-Klima-Umwelt) gebucht werden.
Aufstieg: 247 hm
Abstieg: 246 hm
Länge der Tour: 7,9 km
Höchster Punkt: 524 m
Differenz: 233 hm
Niedrigster Punkt: 291 m
Schwierigkeit
sehr leicht
Panoramablick
mittel
Saisonale Eignung
JAN
FEB
MRZ
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Merkmale Touren
Offen
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ca. 0,0 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 18:30 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 10:00 - 18:30 |
Donnerstag | 10:00 - 18:30 |
Freitag | 10:00 - 18:30 |
Samstag | 10:00 - 18:30 |
Sonntag | 10:00 - 18:30 |
Mitte April bis Mitte Oktober täglich durchgehend geöffnet.
Mitte Oktober bis Ende März: Dienstag Ruhetag.
Am Marktplatz 7, 91320 Ebermannstadt
Köstliche italienische Eiskreationen. Sitzplätze innen und außen sowie direkt am Ebermannstädter Marktplatz. Zum mitnehmen oder direkt vor Ort genießen.
Italienisch
ca. 0,0 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 21:00 |
Dienstag | 10:00 - 21:00 |
Mittwoch | 10:00 - 21:00 |
Donnerstag | 10:00 - 21:00 |
Freitag | 10:00 - 21:00 |
Samstag | 10:00 - 21:00 |
Sonntag | 11:00 - 20:30 |
Am Marktplatz 13, 91320 Ebermannstadt
Köstliche Döner und weitere türkische Gerichte direkt am Marktplatz.
Türkisch

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jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 17:00 - 23:00 |
Dienstag | 17:00 - 23:00 |
Mittwoch | 17:00 - 23:00 |
Donnerstag | 17:00 - 23:00 |
Freitag | 17:00 - 23:00 |
Samstag | 17:00 - 23:00 |
Sonntag | 10:00 - 15:00 |
Warme Küche von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 20.30 Uhr.
Am Marktplatz 2, 91320 Ebermannstadt
Tradition trifft Genuss!
Fränkisch, Regional, International

ca. 0,1 km entfernt
Betriebsurlaub vom 27.01. - 03.03.2025
Hauptstraße 29, 91320 Ebermannstadt
Genießen Sie im Restaurant WokIt29 thailändische Spezialitäten aus dem Wok. "Franken trifft Asien", vegatarisch, mit Fleischbeilagen und mit Meeresfrüchten.Innen- und Außengastronomie geöffnet sowie alle Speisen zum abholen für zuhause. WhatsApp +49 9194 1655 (schriftliche Bestellung)
Vegetarisch, International, Asiatisch

ca. 0,1 km entfernt

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 08:00 - 18:00 |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 08:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Hauptstr. 34, 91320 Ebermannstadt

ca. 0,1 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 09:00 - 23:00 |
Dienstag | 09:00 - 23:00 |
Mittwoch | 09:00 - 23:00 |
Donnerstag | 09:00 - 23:00 |
Freitag | 09:00 - 23:00 |
Samstag | 09:00 - 23:00 |
Sonntag | 09:00 - 23:00 |
Warme Küche von 11 - 14.30 Uhr und von 16.15 bis 21.30 Uhr,
Brotzeiten, Kaffee und Kuchen von 9 - 23 Uhr
Montags und Mittwochs ist das Speiselokal von 11 - 16 Uhr geschlossen
Hauptstr. 36, 91320 Ebermannstadt
Fränkische Küche der gehobenen bürgerlichen Art ist die Spezialität unseres Hauses.
Fränkisch, Regional, International

ca. 0,1 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 18:00 |
Dienstag | 10:00 - 18:00 |
Mittwoch | 10:00 - 18:00 |
Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
Freitag | 10:00 - 18:00 |
Samstag | 10:00 - 18:00 |
Sonntag | 10:00 - 18:00 |
Saison von Ende Februar bis Ende Oktober. Im Winter geschlossen.
Am Marktplatz 14, 91320 Ebermannstadt
Täglich wechselnde Eiskreationen mit Obst, Fruchtsaucen, Toppings sowie Yogurteis. Zudem veganes, gluten- und laktosefreies Eis. Ihren Kaffee und Cappucino können Sie auch Laktosefrei genießen.Direkt am Marktplatz Ebermannstadt.Aktuell: Winterpause
Italienisch

ca. 0,1 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 18:00 - 02:00 |
Donnerstag | 18:00 - 02:00 |
Freitag | 18:00 - 02:00 |
Samstag | 18:00 - 02:00 |
Sonntag | 18:00 - 23:00 |
Mo und Di Ruhetag, Tischreservierungen per WhatsApp und Telefon (015906572144)
Zum Breitenbach 5, 91320 Ebermannstadt
Der Bierbrunnen, direkt am idyllischen Fluss Wiesent gelegen, vereint Restaurant & Bar und versprüht in seinen urigen Räumlichkeiten gemütlichen Pub-Flair.
Regional, International
ca. 0,2 km entfernt
Zum Breitenbach, 91320 Ebermannstadt
Sommerlicher Biergarten am Gästehaus/Hotel Resengörg. Bei schönem Wetter und nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.
Regional, International

ca. 0,2 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 10:00 - 21:00 |
Dienstag | 10:00 - 21:00 |
Mittwoch | 10:00 - 21:00 |
Donnerstag | 10:00 - 21:00 |
Freitag | 10:00 - 21:00 |
Samstag | 10:00 - 21:00 |
Sonntag | 11:00 - 20:00 |
Hauptstraße 3, 91320 Ebermannstadt
Auf der Speisekarte stehen Falafel, Lahmacun, Pide, Börek und Drehspießgerichte, sowie Schnitzel und mehr.
Türkisch

ca. 0,2 km entfernt

geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 06:00 - 18:00 |
Dienstag | 06:00 - 18:00 |
Mittwoch | 06:00 - 18:00 |
Donnerstag | 06:00 - 18:00 |
Freitag | 06:00 - 18:00 |
Samstag | 06:00 - 17:00 |
Sonntag | 08:00 - 18:00 |
Breitenbacher Straße 18, 91320 Ebermannstadt
Modernes Café mit Außenbereich.

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jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Sonntag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Bahnhofstraße 4, 91320 Ebermannstadt
Das zentral gelegene italienische Restaurant bietet neben den klassischen Gerichten wie Pizza, Pasta, Fleisch und Fisch auch saisonal wechselnde, ausgewählte Speisen.
Italienisch
ca. 0,3 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Ruhetage MO, Di und MI
Breitenbacher Straße 25, 91320 Ebermannstadt
Original griechische Küche.
Griechisch

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jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | 11:00 - 22:00 |
Dienstag | 11:00 - 22:00 |
Mittwoch | 11:00 - 22:00 |
Donnerstag | 11:00 - 22:00 |
Freitag | 11:00 - 22:00 |
Samstag | 11:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 22:00 |
Schulstraße 2, 91320 Ebermannstadt
Entdecken Sie den Geschmack der tradtionellen pakistanisch-indischen Küche.
Indisch
ca. 0,4 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00 |
Dienstag | 11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00 |
Freitag | 11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00 |
Samstag | 11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00 |
Schulstraße 2, 91320 Ebermannstadt
Gemütliches, zentral gelegens italienisches Restaurant mit Außenterrasse.
Italienisch
ca. 0,4 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 17:00 - 22:00 |
Donnerstag | 17:00 - 22:00 |
Freitag | 17:00 - 22:00 |
Samstag | 17:00 - 22:00 |
Sonntag | 17:00 - 22:00 |
Oberes Tor 9, 91320 Ebermannstadt
Gill Restaurant am Oberen Tor mit Speisen vom Grill, diversen Beilagen, Salate, Pizza und mehr. Lieferservice.
ca. 0,4 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 16:00 - 22:00 |
Donnerstag | 16:00 - 22:00 |
Freitag | 16:00 - 22:00 |
Samstag | 16:00 - 22:00 |
Sonntag | 11:00 - 21:00 |
bei schönem Wetter:
- Mittwoch - Sonntag
ab 16:00 Uhr - Sonntags und Feiertags
ab 11:00 Uhr
Mühlenstraße 1, 91320 Ebermannstadt
Ruhig gelegener Sommer-Biergarten mit hauseigenem Bier und edlen Schnäpsen, direkt am Brauhaus.
Fränkisch, Regional
ca. 0,5 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 15:00 - 22:30 |
Mittwoch | 15:00 - 22:30 |
Donnerstag | 15:00 - 22:30 |
Freitag | 15:00 - 22:30 |
Samstag | 15:00 - 22:30 |
Sonntag | 14:00 - 22:30 |
Der Biergarten hat nur bei schönem Wetter geöffnet.
Montag Ruhetag. Die Eventscheune steht Ihnen auch ganzjährig für Ihre Feierlichkeiten zur Verfügung.
Am Kirchenwehr 10, 91320 Ebermannstadt
Idyllischer Biergarten an der Wiesent. Bei schönem Wetter geöffnet. Veranstaltungen im Biergarten und in der Scheune. Familien- und Betriebsfeiern, Hochzeiten.
Fränkisch, Regional
ca. 1,0 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
---|---|
Montag | geschlossen |
Dienstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Mittwoch | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Donnerstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Freitag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Samstag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Sonntag | 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30 |
Küche bis 22:00 Uhr
Sportplatzstraße 4, 91320 Ebermannstadt
Original Italienische Spezilitäten, dabei wird großer Wert auf die frische und traditionelle Zubereitung gelegt. Mit Terrasse, Biergarten und Kinderspielplatz direkt am Sport- und Freizeitzentrum Ebermannstadt. In der Gaststätte sind Räumlichkeiten für Feiern bis ca. 130 Personen, Biergarten bis ca. 60 Personen.
Italienisch
Unterkünfte in der Nähe
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ca. 0,1 km entfernt
Hauptstraße 29, 91320 Ebermannstadt
Im Herzen der Altstadt von Ebermannstadt befindet sich unser Hotel Sonne 29 mit 14 Zimmern.
ca. 0,2 km entfernt
geschlossen
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 00:00 - 00:00 |
Dienstag | 00:00 - 00:00 |
Mittwoch | 00:00 - 00:00 |
Donnerstag | 00:00 - 00:00 |
Freitag | 00:00 - 00:00 |
Samstag | 00:00 - 00:00 |
Sonntag | 00:00 - 00:00 |
Oberes Tor 1, 91320 Ebermannstadt
Genießen Sie eine wunderbare Auszeit bei uns
1x FȚȚȚ

ca. 0,3 km entfernt
jetzt geöffnet
Wochentag | Öffnungszeiten |
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Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Durchgehend geöffnet
Oberes Tor, 91320 Ebermannstadt
Ganzjährig geöffneter kommunaler Stellplatz – idealer Ausgangspunkt für die Erkundung der Fränkischen Schweiz.

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Sollerin 11, 91320 Ebermannstadt
Ein herzliches Willkommen in Ebermannstadt in der Fränkischen Schweiz.
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Marktplatz, 91320 Ebermannstadt
im Rahmen des 24. Autofreien Sonntags auf der B470
So., 07.09.2025

ca. 0,0 km entfernt
Vom 1. Advent bis Dreikönig.
Am Marktplatz, 91320 Ebermannstadt
Die vielfältigen Darstellungen der Weihnachtskrippen, ob klein und groß, fränkisch oder orientalisch, in den Kirchen sowie auf dem Marktplatz laden zur Betrachtung und Stille ein.

ca. 0,0 km entfernt

ca. 0,0 km entfernt
Die Türen des Krippenhauses werden ab 9 Uhr geöffnet.
Am Marktplatz, 91320 Ebermannstadt
Zum 1. Advent wird das Krippenhaus auf dem Ebermannstädter Marktplatz aufgestellt.

ca. 0,0 km entfernt
Am Marktplatz, 91320 Ebermannstadt
Bei einem Spaziergang durch die Innenstadt können die Ebermannstädter Brunnen besucht werden, die fußläufig zu erreichen sind. Am Montag nach Palmsonntag erhält der Marienbrunnen am Marktplatz und der Brunnen am Kapellenplatz seinen österlichen Schmuck.
ca. 0,0 km entfernt

ca. 0,0 km entfernt
Am Marktplatz, 91320 Ebermannstadt
An Ebermannstädter Lieblingsplätzen können auf 20 Waldsofas Platz genommen und ein Stadtspaziergang des EBSer Lieblingsweges auf 3 km unternommen werden. Mit der App ActionBound “Stadtrallye EBSer Lieblingsweg” gibt es die Anleitung und den dafür notwenigen QR-Code.
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