Schloss Eichicht

Das mit Schloss Eichicht und Familie Buchholz kann man als Liebe auf den ersten Blick beschreiben. Im Jahr 2015 entdeckten sie das im 14. Jahrhundert erbaute Anwesen am Ortsende von Eichicht auf dem Bergsporn gelegene Schloss in der Gemeinde Kaulsdorf im Saaletal bei Saalfeld. Mit Engagement und Herzblut sanierten sie das historische Kulturdenkmal denkmalgerecht. Neben den Wohnräumen beherbergt das mittelalterlich Ensemble heute eine Jagdschule, eine hochmoderne Wildmetzgerei, einen Onlineshop für Wildbret, einen Hofladen mit regionalen Produkten und ab 2024 können auch bis zu sieben Gäste direkt im Schloss übernachten. Außerdem öffnet das Schloss seine Türen für Hochzeiten und individuelle Events und bietet einen Seminarraum mit 80 qm an.