Gemüsebau Back

Wir sind ein Familienbetrieb in Bensheim-Schwanheim, der vor über 30 Jahren mit der Erdbeere einen neuen Bereich im Ackerbau eingeschlagen hat. Neben der Erdbeere werden noch Zuckerrüben, Raps, Weizen und Gerste angebaut. 

Beim Eier Klaus im beschaulichen Bensheimer Ortsteil Tell gibt es frische Eier aus garantiert artgerechter Haltung. Alle Tiere haben hier überdurchschnittlich viel Platz.

Unser Bauernhof befindet sich in der Ortsmitte des Bensheimer Stadtteils Schwanheim. Schwerpunktmäßig betreiben wir Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung von Rindern, Schweinen, Hähnchen und Puten. Außerdem haben wir Legehennen in Bodenhaltung. 

Die Quitte, seit 4.000 Jahren kultiviert und von Hippokrates und Hildegard von Bingen sehr geschätzt, war vor 100 Jahren noch in jedem zweiten Bauerngarten zu finden.

Wildfleisch bei Direktvermarkter Armin Hahn in Steinau-Marjoß. 

Wilder Westen im Aller-Leine-Tal: In Essel lebt eine der größten Bison-Herden Deutschlands. Saisonal erhalten Sie bei uns verschiedene Edelstücke und Braten der hausgeschlachteten Bisons. Ganzjährig finden Sie bei uns Bison-Produkte wie Leberwurst und Schinken oder Burger-Pattys und Bratwurst für die Grillsaison.

"Am besten regional und saisonal" dass hört man wenn über Lebensmittel geredet wird, doch leider gibt es längst nicht überall die Möglichkeit wirklich regionale Produkte einzukaufen, hieran wolten wir etwas ändern und starteten im Frühjahr 2020 einen "Market Garden". 

Der Familienbetrieb bietet Spezialitäten vom Bio-Weiderind, Kartoffeln, Kürbisse, Liköre, Fruchtaufstriche. Auch Präsentkörbe werden auf Wunsch gemacht.

Auf einem riesigen Areal grasen gerade einmal 80 Tiere. Hier hat jedes Tier ausreichend Platz. Die Rinder haben rund um die Uhr die Möglichkeit nach draußen auf die Grünflächen zu gelangen.

Im Ronneburger Eiernest, dem Hühnerparadies Schmidt, werden Eier von glücklichen Hühnern angeboten. 

Kartoffeln direkt vom Erzeuger

In der schönen Odenwaldlandschaft lässt sich nicht nur herrlich wandern und radeln, sondern auch beschaulich und vergnüglich einkehren, um all die Leckerbissen aus der guten regionalen Küche zu genießen.

In unserer kleinen Mosterei stellen wir aus den Äpfeln unserer Region unseren Mostbuben Apfelsaft her. Groß und Klein kommen hier zusammen, um den ersten Schluck frischen Most direkt von der Presse zu genießen. 

Die Brennerei Bauer aus Amorbach ist für seine besonderen Spirituosen bekannt! Die Köstlichkeiten können auch online im Shop bestellt werden. Zum Shop geht es hier.

Die Kreativbrauerei Brewers Fantasy wurde 2015 in Fürth / Ortsteil Erlenbach im Odenwald von Marcel Alberti (Produktionsleitung und Veranstaltungen) und Anna Alberti (Büroorganisation und Marketing) gegründet. 

In unserem Hofladen finden Sie: Erdbeeren, Gurken, Bohnen, Eier, Äpfel, Einlegegurken, Erdbeerspezialitäten, Nudeln, Molkereiprodukte der Firma Hüttenthal, Kartoffel, Zwiebeln und vieles mehr.

Im “Eierhäusje” des Bauernhofs zum Bachgrund werden frische Eier, Fleischwaren, Nudeln und Honig angeboten.

Bei der Biene in Schlüchtern werden verschiedene Produkte rund um den Honig angeboten. 

Speisekartoffeln direkt aus dem Fichtelgebirge

Auf dem Fleckenhof wird frische Milch produziert, welche zum beliebten Hölzer‘s Eis weiterverarbeitet wird.

Bei Michael Kistner in Bad Soden-Salmünster wird Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung in Bio-Qualität angeboten.

Auf dem Waldenserhof werden verschiedene regionale Fleisch- und Wurstprodukte angeboten.

Rund um die Uhr sind im Eierhäuschen frische Bio-Eier der Windecker Weidehühner zu bekommen.  

Der Schwinn‘s Hof ist ein Bio-Betrieb an einem Osthang Hetzbachs. Der Hof beherbergt Rinder, Schafe, Kaninchen und Hühner. Die Rinder und Schafe des Hofes grasen von Frühjahr bis Spätherbst auf großzügigen Weideflächen. 

Hier finden Sie Fruchtaufstriche, Liköre und Brände aus eigener Herstellung von unseren vielen Obstbäumen und Sträuchern. Frische Eier von freilaufenden Hühnern können Sie zum Frühstück genießen.

Im Höbäcker Hofladen in Schlüchtern gibt es eine große Auswahl an regionalen Produkten.

Bei Wagyu vom Helgenhof wird hochqualitatives, regionales Wagyu-F1-Fleisch angeboten.