Grundprinzipien des Kochens: Schneidetechnik, Textur und Farbe, Aroma-Dreieck

Im Alanya Döner Haus von Kaya Duran gibt es Döner zum Mitnehmen jetzt auch in Papier,  statt in der üblichen Alufolie.

Gut bürgerliche deutsche Küche und abwechslungsreiche saisonal wechselnde Spezialitäten bietet Koch Bas Wieland und sein Team seinen Gästen.

Zufriedene Gäste zu haben, ist das Leitmotiv des Restaurants Tiramisu in Roßdorf. In gemütlicher Atmosphäre kann man sich hier ganz dem Essen und Trinken widmen und dabei den Alltag vergessen.

Die Familie Edling baut in den Weinlagen des Roßdorfer Roßbergs auf einer Rebfläche von 4,5 ha die Rebsorten Grau- und Weißburgunder, Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Kerner, Gelber Muskateller, Früh- und Spätburgunder, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder und Merlot an. 

Giuseppina Kump und Tobias Kump führen die einstige Wirtschaft zum Sportplatz in Roßdorf weiter, die auf eine beinahe 100-jährige Tradition zurückblickt. Geöffnet ist donnerstags, freitags und samstags. Auf der Speisekarte findet man Kochkäs’ und Odenwälder Wurstplatte, aber auch italienische Antipasti. 

Ob Fisch oder Fleisch, Salat, Pizza oder Pasta: für jeden Geschmack ist auf der Speisekarte das Richtige zu finden. 

Rossdörfer Biergarten – der Biergarten für das ganze Jahr. Lockere Atmosphäre, leckeren handgemachten einfachen Speisen, Cocktail oder das Feierabendbierchen und immer wieder musikalische Veranstaltungen so kennen und lieben ihn die Besucher.

Hotel mit 40 Doppel- und 17 Einzelzimmer vor den Toren Darmstadts in ruhiger Randlage von Roßdorf. Seit 2023 unter neuer Leitung. Das Restaurant Spitzenwirt bietet eine vielfältige deutsch-mediterrane Speisekarte. Im Hotel gibt es vier unterschiedlich große und klimatisierte Konferenzräume, moderner Tagungstechnik, die Platz für bis zu 150 Personen Platz bieten.

Hotel mit 40 Doppel- und 17 Einzelzimmer in ruhiger Randlage von Roßdorf. Seit 2023 unter neuer Leitung von Boris Peev. Das Restaurant Spitzenwirt bietet eine vielfältige deutsch mediterrane Speisekarte. Im Hotel gibt es vier unterschiedlich große und klimatisierte Konferenzräume, moderner Tagungstechnik, die Platz für bis zu 100 Personen Platz bieten.

Seit 1995 serviert Familie Taraschi hausgemachte italienische Küche.

Von ca. Mitte April bis Mitte September lädt der gemütliche Biergarten Rödehof am Rand von Gundernhausen zum Verweilen ein.

Regionale Küche mit internationalem Touch erwartet hungrige und genussfreudige Gäste in Rößler‘s Restaurant in Ober-Ramstadt. Isabella und Christian Rößler haben 2022 die Gastronomie beim SKG Ober-Ramstadt übernommen und freuen sich auf ihre Gäste.

Güner und Placido Salvo sind die Pächter des Golf-Club-Restaurants in Traisa. Gäste können sich im “Salvo Restaurant” auf ehrliche italienische Küche aus frisch verarbeiteten, regionalen Produkten freuen. Auch die bewährte selbst gemachte Pasta wird serviert. Kuchen kommt auf Wunsch zu Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato - zum Genuss auf der schönen Terrasse mit Blick ins Grüne oder in den gepflegten Innenräumen.

Der Dippelshof steht nicht nur für eine jahrhundertealte Tradition, hier kann man es sich  bei gehobener Küche mit internationalen Einflüssen und feiner, leichter Frischeküche ganz besonders gut gehen lassen. Regionale Produkte werden zu Köstlichkeiten verarbeitet und mit französischer Raffinesse kombiniert. 

Im Gasthaus Zum Spässchen gibt es deftige Hausmannskost wie Bratwurst oder Haspel mit Kraut oder Zwiebelschnitzel.

Die Goldene Nudel ist ein Restaurant und eine Galerie. Bodenständige italienische und französische Küche, aber saisonal und regional, regelmäßige Themenmenus in einer Atmosphäre wie bei “Essen-bei-Freunden”. In den loftartigen Räumen der Nudel, die als Galerie genutzt werden, sind wechselnde Kunstausstellung zu Gast.

Leckere italienischen Speisen werden ab einem bestellwert von 20€  innerhalb Ober-Ramstadts und nach Modau, Rohrbach, Wembach-Hahn, Roßdorf und Nieder-Ramstadt geliefert. Abholung direkt ist selbstverständlich auch möglich.

Große Auswahl an ca. 150 Käsesorte (darunter auch Biokäse), Wein und Feinkostsortiment, regional und international. Die Käseecke bietet auch einiges aus eigener Herstellung wie Chutneys, Pesto, Marmelade, Senf, Öle, Liköre und vieles mehr.

Das Appart Hotel Garni bietet moderne Zimmer in einer ruhigen Lage von Roßdorf, mit einer optimalen Anbindung in die umliegende Region.  

Spiel, Spaß, Glück auf dem Pferderücken – Reitkurse, Ferienevents, Ferienkurse, Kindergeburtstage, Ausritte, Einzelunterricht oder Springreiten und mehr. 

Hotel mit 40 Doppel- und 17 Einzelzimmer vor den Toren Darmstadts in ruhiger Randlage von Roßdorf. Seit 2023 unter neuer Leitung. Das Restaurant Spitzenwirt bietet eine vielfältige deutsch-mediterrane Speisekarte. Im Hotel gibt es vier unterschiedlich große und klimatisierte Konferenzräume, moderner Tagungstechnik, die Platz für bis zu 150 Personen Platz bieten.

Hotel mit 40 Doppel- und 17 Einzelzimmer in ruhiger Randlage von Roßdorf. Seit 2023 unter neuer Leitung von Boris Peev. Das Restaurant Spitzenwirt bietet eine vielfältige deutsch mediterrane Speisekarte. Im Hotel gibt es vier unterschiedlich große und klimatisierte Konferenzräume, moderner Tagungstechnik, die Platz für bis zu 100 Personen Platz bieten.

Kleines familienbetriebenes Hotel mit neun komfortablen Gästezimmern im Herzen von Gundernhausen, Ortsteil von Roßdorf.

Der Dippelshof steht nicht nur für eine jahrhundertealte Tradition, hier kann man es sich  bei gehobener Küche mit internationalen Einflüssen und feiner, leichter Frischeküche ganz besonders gut gehen lassen. Regionale Produkte werden zu Köstlichkeiten verarbeitet und mit französischer Raffinesse kombiniert. 

Familiäres Businesshotel inmitten der “Stadt der Farben”: Ober-Ramstadt – auch Wanderer, Familien und Biker sind herzlich willkommen

Abschalten und erholsame Ferientage ein schöner Umgebung genießen. 

Bei uns sind Geschäftsreisende wie auch Familien herzlich willkommen. Erleben Sie griechische Wärme und Herzlichkeit im idyllisch gelegenen Georgenhausen, einem Ortsteil von Reinheim. 

Hotel direkt in Groß-Zimmern mit 18 Einzelzimmer, 16 Doppelzimmer, ein Familienzimmer und ein behindertengerechtes Zimmer. Das Restaurant “Auszeit” befindet sich im Gebäudekomplex. 

Familiär geführtes Wohlfühlhotel in ruhiger Lage

Wanderheim mit Übernachtungsmöglichkeit und ehrenamtlich geführte Gaststätte, die mittwochs und sonntags geöffnet ist.

Beliebtes Ausflugsziel mit traditioneller Gastronomie und Übernachtungsmöglichkeiten 

Mitten im Wald gelegen in unmittelbarer Nähe zur UNESCO Weltnaturerbestätte Grube Messel, erwartet Sie in familiärer Wohlfühlatmosphäre der Charlottenhof. Gäste können hier ehrliche, gutbürgerliche Küche mit regionalen Spezialitäten genießen und sich in familiärer Atmosphäre wohlfühlen. 

Die Ferienwohnung “Oma ihr klein‘ Häuschen” in Mühltal ist ein Häuschen im Grünen mit zwei Schlafzimmern, großer Wohnküche  zur Alleinnutzung, Wohnzimmer mit SAT-TV, einem Bad und einem separaten WC. Die Atmosphäre lässt sich mit gemütlich-retro beschreiben. Ein großer Garten mit Liegefläche steht zur Verfügung. W-LAN ist vorhanden, geraucht werden darf nicht.

B & B Studio-Appartement für 2 Personen in guter Ausgangslage

Die Ferienwohnung liegt im ersten Stock eines Zweifamilienhauses in Reinheimer Kernstadt. Sie bietet viel Platz, hat drei Schlafzimmer, Wohnzimmer, Küche, Bad und eine große Terrasse.

Die Gemeindebücherei ist im Bürgerzentrum „Neue Schule“  (Darmstädter Straße 66, 64380 Roßdorf) im Erdgeschoß untergebracht mit einem großen Angebot für jedes Alter. 

In der Erbacher Straße, direkt am Roßdorfer Rathaus befindet sich ein von der Firma „book-n-drive“ bereitgestellter cityFlitzer, welcher rund um die Uhr gebucht werden kann.

Seit über 40 Jahren gibt es „Kebekus Mode und mehr“. Stephanie Kebekus führt das Geschäft in 2. Generation. Bekleidung wie Blazer, Cardigan, Oberteile, Kleider, Jacken und Schuhe oder Taschen für modebewusste Frauen. 

Der Regiomat mit Milchautomat am Roßdorfer Karlshof bietet frische Milchprodukte, Gemüse, Eier, Wurst, regionale Spezialitäten, Marmeladen und Saisonales wie Cookies. Temporär schlachten wir auch und verkaufen das Fleisch.

Das Ortskernfest findet vom 15. bis 17. August  2025 zum 41. Mal statt. Die Gäste können sich auf etlichen Show-Acts freuen, und auf der Gewerbemeile wird auch Interessantes geboten.

Vom Roßberg aus, dem längst erloschenen Vulkankegel hat man einen wunderbaren Fernblick. Weinbau hat hier Tradition. Rundgänge durch den historischen Ortskern Roßdorfs und durch Gundernhausen sind empfehlenswert. 

Die schmökerstube Roßdorf macht Kino im Kopf...

Der Roßdörfer Eisenbahnclub lädt zu seinem Fahrtag in die Gartenbahnanlage ein. Hinter dem alten Bahnhof findet man die Gleise, auf denen die kleine Gartenbahn im Maßstab 1:11  ihre Runden dreht. Auf den Waggons kann man sitzen und auf einer Strecke von 560 Metern mitfahren.

Seit 1997 betreibt der Verein auf dem ehemaligen Gelände der Bahn (Strecke: Darmstadt Ost – Groß-Zimmern) eine 560 m lange Gartenbahnanlage. Ein großer Spaß vor allem für jüngere Kinder, aber auch für die ganze Familie.