In Schlankau direkt an der Göhre befindet sich seit 2019 der kleine Biobetrieb der Familie Stammann, die dort einen alten Resthof wieder zum Leben erweckt hat.
Mit Umzug der Familie aus dem Raum Stade ist die landwirtschaftliche Tierhaltung wieder in das kleine Heidedorf zurückgekehrt: Pferde, Rinder, Hühner und ein Jagdhund gehören zum Hof.
Der Familienbetrieb hält schon seit über dreißig Jahren Mutterkühe der Rasse Limousin und wurde bereits 1991 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Die Rinder haben ganzjährigen Weidezugang und erhalten als Futter ausschließlich selbst erzeugtes Heu oder Grassilage.
Geschlachtet wird in der Regel alle vier Wochen. Die Fleischerei Henke im nahe gelegenen Bad Bevensen führt die Lohnschlachtung durch. Dies sorgt für kurze, stressfreie Transportwege und stärkt den regionalen Wirtschaftsraum. Das Rindfleisch wird von Herbst bis Frühjahr nach Vorbestellung direkt ab Hof angeboten.
Schlachttermine und weitere Informationen sind der Internetseite des Betriebes zu entnehmen. Vom einzelnen Steak bis zum 10 kg-Paket werden gerne auch besondere Kundenwünsche erfüllt.
Bitte keine Bestellungen per E-Mail. Bitte unter der unten stehenden Rufnummer anrufen.
Rindfleisch (Herbst bis Frühjahr) nach telefonischer Vorbestellung direkt ab Hof
Ausstattung Lokales Unternehmen
(Hof-) Eigene Produkte
Gütesiegel
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"Das könnte Dir auch gefallen" überspringenRegionales Allerlei BioHof Sperzel
geschlossen
Montag | 08:00 - 22:00 |
Dienstag | 08:00 - 22:00 |
Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
Donnerstag | 08:00 - 22:00 |
Freitag | 08:00 - 22:00 |
Samstag | 08:00 - 22:00 |
Sonntag | 08:00 - 22:00 |
Hauptstraße 34, 36391 Sinntal, Deutschland
Auf dem BioHof Sperzel in Sinntal werden feinstes Bio-Rindfleisch und weitere regionale Produkte angeboten.
Hütmauer Highlander
nach Absprache
Am Bergborn 3, 63599 Biebergemünd, Deutschland
Bei Hütmauer Highlander in Biebergemünd gibt es feinste Rindfleischprodukte von schottischen Hochlandrindern in Bio-Qualität.
Biohof Jockel
Der Selbstbedienungshofladen in der Biolaube ist das ganze Jahr über rund um die Uhr zugänglich.
Rabenstein 5, 36396 Steinau an der Straße, Deutschland
Im Selbstbedienungs-Hofladen des Biohof Jockel werden rund um die Uhr verschiedene regionale Bio-Produkte angeboten.
Hofgut Marjoß
Barackenhöfe 11, 36396 Steinau an der Straße, Deutschland
Das landwirtschaftliche Hofgut in Marjoß erzeugt Fleisch, Eier aus Freilandhaltung, hausgemachte Nudeln und Honig.
Hofgut Kapellenhof
Die Verkaufshütte, in der die regionalen Produkte erhältlich sind, ist das ganze Jahr über rund um die Uhr zugänglich.
Auf dem Alten Hof 1, 63546 Hammersbach, Deutschland
Auf dem Hofgut Kapellenhof werden regionale Produkte rund um das Schaf in Bio-Qualität angeboten.
Kastanienhof GbR
geschlossen
Montag | 16:00 - 18:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:00 - 18:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 10:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Völzberger Straße 14, 63633 Birstein, Deutschland
Beim Kastanienhof in Birstein werden Fleisch, Wurst, Käse, Milchprodukte, Trockenprodukte und Getränke aus sozialer Landwirtschaft angeboten.
Biohof und Metzgerei Markus Klüh
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 09:00 - 12:00, 15:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Am Kinzigberg 6, 36381 Schlüchtern, Deutschland
In der Metzgerei von Markus Klüh wird feinstes Rindfleisch vom eigenen Biohof angeboten.
Klosterhöfer-Ziegenkäse
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 14:00 - 19:00 |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 10:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Gomfritz 3, 36381 Schlüchtern, Deutschland
Im Hofladen in Schlüchtern wird der feine Klosterhöfer Ziegenkäse angeboten.
Ackerlei
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 18:30 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 18:30 |
Freitag | 09:00 - 18:30 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
An der Landwehr 6, 63486 Bruchköbel, Deutschland
Im Hofladen des Bioland-Betriebs in Bruchköbel werden eigen angebautes Gemüse, Kartoffeln, Spargel und Getride sowie weitere verschiedene Produkte in Bio-Qualität angeboten.
Biohof Alte Schule
nach Absprache
Lange Straße 24, 36381 Schlüchtern, Deutschland
Der Biohof Alte Schule in Schlüchtern bietet Blütenhonig, Linsen, Apfelsaft, Nudeln und selbstgepresste Öle an.
Biohof Rüffer GbR
nach Absprache
Kressenbacherstraße 31, 36381 Schlüchtern, Deutschland
Der Biohof Rüffer in Schlüchtern bietet Bio-Fertiggerichte sowie Frischfleisch vom Yak an.
Hof Gläser
geschlossen
Montag | 08:00 - 21:00 |
Dienstag | 08:00 - 21:00 |
Mittwoch | 08:00 - 21:00 |
Donnerstag | 08:00 - 21:00 |
Freitag | 08:00 - 21:00 |
Samstag | 08:00 - 21:00 |
Sonntag | 08:00 - 21:00 |
Sannerzer Straße 11, 36381 Schlüchtern, Deutschland
Am Selbstbedienungs-Hofladen des Hofs Gläser wird regionales Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht angeboten.
Michael Kistner
Abholung nach Absprache
Burgjosser Straße 14, 63628 Bad Soden-Salmünster, Deutschland
Bei Michael Kistner in Bad Soden-Salmünster wird Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung in Bio-Qualität angeboten.
Kreis GbR
Abholung nach Absprache
Salmünsterer Straße 39, 63628 Bad Soden-Salmünster, Deutschland
Auf dem Hof in Bad Soden-Salmünster bietet Familie Kreis Eier, Fleisch von Chalorais Rindern, Nudeln und Suppenhühner an.
Unser Bauernhof-Genuss / Eichen
geschlossen
Montag | 08:00 - 20:00 |
Dienstag | 08:00 - 20:00 |
Mittwoch | 08:00 - 20:00 |
Donnerstag | 08:00 - 20:00 |
Freitag | 08:00 - 20:00 |
Samstag | 08:00 - 20:00 |
Sonntag | geschlossen |
Wehrstraße 6, 61130 Nidderau, Deutschland
In den Selbstbedienungs-Hoflädchen des Bio-Bauernhofs sind hofeigene Produkte sowie Erzeugnisse von weiteren Direktvermarktern der Region zu finden.
Unser Bauernhof-Genuss / Ostheim
geschlossen
Montag | 08:00 - 20:00 |
Dienstag | 08:00 - 20:00 |
Mittwoch | 08:00 - 20:00 |
Donnerstag | 08:00 - 20:00 |
Freitag | 08:00 - 20:00 |
Samstag | 08:00 - 20:00 |
Sonntag | geschlossen |
Vorderstr. 18a, 61130 Nidderau, Deutschland
In den Selbstbedienungs-Hoflädchen des Bio-Bauernhofs sind hofeigene Produkte sowie Erzeugnisse von weiteren Direktvermarktern der Region zu finden.
Bio Hofladen Dötschenmühle
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 09:00 - 12:00, 15:00 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Nur jeden ersten Freitag im Monat. Bitte erkundige dich vorher nach den Öffnungszeiten, da diese je nach Saison abweichen können. Telefonische Bestellungen sind jederzeit möglich.
Dötschenmühle 1, 95659 Arzberg, Deutschland
Frische regionale Produkte direkt vom Erzeuger
Biohof Gebhardt
geschlossen
Montag | 06:00 - 22:00 |
Dienstag | 06:00 - 22:00 |
Mittwoch | 06:00 - 22:00 |
Donnerstag | 06:00 - 22:00 |
Freitag | 06:00 - 22:00 |
Samstag | 06:00 - 22:00 |
Sonntag | 06:00 - 22:00 |
Leipziger Straße 30, 63628 Bad Soden-Salmünster, Deutschland
Milchschafhof Jäger
Röhnstr. 9, 36396 Steinau an der Straße, Deutschland
Handwerklich und traditionell auf dem Bauernhof hergestellte Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte mit bester Qualität!
Steimkershof
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:00 - 19:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 08:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Täglich in der Zeit von 07:00 Uhr bis 21:00 Uhr bekommst Du im Selbstbedienungsladen in Unfriedsdorf folgendes:
- frische Steimkers Bio Mobilstall-Eier
- selbstgemachte Bio Nudeln
- Bio Kartoffeln
- Bio-Wurst in Gläsern
- Bio-Müslis
.... und vieles mehr!
Unfriedsdorf 3, 95213 Münchberg, Deutschland
Sei gscheit - unterstütz Nachhaltigkeit!
Steimkershof
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:00 - 19:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 08:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Täglich in der Zeit von 07:00 Uhr bis 21:00 Uhr bekommst Du im Selbstbedienungsladen in Unfriedsdorf folgendes:
- frische Steimkers Bio Mobilstall-Eier
- selbstgemachte Bio Nudeln
- Bio Kartoffeln
- Bio-Wurst in Gläsern
- Bio-Müslis
.... und vieles mehr!
Unfriedsdorf 3, 95213 Münchberg, Deutschland
Sei gscheit - unterstütz Nachhaltigkeit!
Ziegenhof Stederdorf
Telefonisch erreichbar uner 05802/987200
Alte Schulstraße 1, 29559 Stederdorf, Deutschland
Der Ziegenhof befindet sich mit einer kleinen Herde auf dem Struckschen Hof in Stederdorf in der Heideregion Uelzen.
Biohof Hertel
jetzt geöffnet
Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Der Selbstbedienungs-Hofladen ist täglich 24 Stunden geöffnet!
Fohrenreuth 6, 95111 Rehau, Deutschland
Ein Bio-Bauernhof im Fichtelgebirge mit 24/7 Selbstbedienungs-Hofladen!
Biohof Hertel
jetzt geöffnet
Montag | 00:00 - 23:45 |
Dienstag | 00:00 - 23:45 |
Mittwoch | 00:00 - 23:45 |
Donnerstag | 00:00 - 23:45 |
Freitag | 00:00 - 23:45 |
Samstag | 00:00 - 23:45 |
Sonntag | 00:00 - 23:45 |
Der Selbstbedienungs-Hofladen ist täglich 24 Stunden geöffnet!
Fohrenreuth 6, 95111 Rehau, Deutschland
Ein Bio-Bauernhof im Fichtelgebirge mit 24/7 Selbstbedienungs-Hofladen!
Bayerncloud Hofladen
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Zusatzinformationen zu den Öffnungszeiten
Elsa-Brändström-Str. 2, 94327 Bogen, Deutschland
Kurzbeschreibung
Geis´sche Mühle
Jeden ersten Mittwoch im Monat von 17:30 bis 19:00 Uhr
Am Klingetal 3, 63619 Bad Orb, Deutschland
Familie Geis von der Geis´schen Mühle versorgt Dich mit feinem Rindfleisch vom Limousin-Rind und dem seltenen Dexter-Rindfleisch direkt vom eigenen Hof. Während einer Betriebsführung kannst Du einen Blick hinter Kulissen werfen und einiges über die Tiere, Mutterkuhhaltung und die Naturschutzarbeit vor Ort erfahren.
Ziegenhof Waldrode
Der Regiomat ist das ganze Jahr über rund um die Uhr zugänglich.
Birkenhainer Straße 21, 63589 Linsengericht, Deutschland
Auf dem Ziegenhof Waldrode gibt es allerlei leckere Produkte aus der kleinen Hofkäserei.
Hof Hüfner
Nach telefonischer Vereinbarung oder per E-Mail.
Ulrich-von-Hutten-Str. 8, 36381 Schlüchtern, Deutschland
Auf dem Hof Hüfner in Schlüchtern werden saisonale Bio-Produkte der eigenen Streuobstwiesen angeboten.