Die gute Metzgerei auf dem Bauernhof. Alle Fleisch- und Wurstprodukte kommen hier selbstverständlich aus eigener Erzeugung.
Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen bei der Metzgerei Volz aus eigener Herstellung. Hausmacher Spezialitäten, Fleischwurst, Schinken, Aufschnitt, diverse Salamis in eigenen Reifungsräumen gereift, Würstchen, Fleisch- und Grillspezialitäten, Burger-Patties und vieles mehr.
Die Ferkel, eine Duroc-Kreuzung, kommen mit einem Lebendgewicht von 25 bis 30 Kilo vom Auenhof in Semd. Sie werden bei Familie Volz mit hochwertigem Weizen und Gerste aus eigenem Anbau , ergänzt durch Mineralfutter, gefüttert. Jegliche synthetischen Wachstumsförderer sind hier Tabu. Seit drei Jahren werden auf einer Fläche von vier bis fünf Hektar Sojabohnen angebaut. Sie werden getoastet an die Tier verfüttert, gemeinsam mit Sojaschrot als Eiweißlieferant. Geschlachtet werden die Tiere im Alter von 6 bis 7 Monaten mit einem Gewicht von rund 150 Kilo.
Die Bullenkälber der schwarzbunten Rasse werden im Alter von 14 Tagen von in der Region ansässigen Milchviehbetrieben bezogen. Die schwarzbunte Rasse zeichnet sich durch kurfaseriges Fleisch aus, das bei der Zubereitung besonders zart wird. Die Bullen werden im Laufstall gehalten und bekommen Gras, Mais und Getreide zu fressen und Mineralfutter wird zugefüttert (auch hier kommen weder Tierkörpermehl noch Antibiotika oder Hormone als synthetische Wachstumsförderer in den Trog). Reichen die eigenen Bestände einmal nicht aus, wird von regionalen Landwirten zugekauft.
Das Bauernhofsortiment von Volz umfasst außerdem Kartoffeln aus eigenem Anbau, Molkereiprodukte aus Hüttental, Eier, regionale Marmeladen und Honig, Wein, Müsli, Obstbrände von der Brennerei Göbel in Reinheim, Wela-Produkte und anderes.
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 12:30 |
Donnerstag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
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Sonntag | geschlossen |
Norbert und Birgit Volz
Ansprechpartner
Bahnhofstraße 31, 64401 Groß-Bieberau, Deutschland
Besuchen Sie uns auch auf:
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"Das könnte Dir auch gefallen" überspringenDieter‘s Wurstladen
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 08:30 - 12:00, 14:00 - 18:30 |
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Samstag | 07:00 - 12:30 |
Sonntag | geschlossen |
Brunnengasse 4, 64397 Modautal, Deutschland
Qualität und Frische direkt vom Bauernhof - Hochwertige Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung. Die Metzgerei kann im besten Sinne als Direktvermarkter verstanden werden.
Erdbeerhof Münch
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Georg-August-Zinn Str. 102, 64823 Groß-Umstadt, Deutschland
Der Erdbeerhof Münch ist ein Direktvermarkter, der seinen Kundinnen und Kunden die Möglichkeit bietet, vor Ort selbst zu ernten. Im Herbst gibt es zudem Kürbisse und in normalen Jahren ein Maislabyrinth.
Gasthof - Metzgerei Zum Stern
geschlossen
Montag | 07:00 - 14:00, 16:00 - 20:00 |
Dienstag | 07:00 - 14:00, 16:00 - 20:00 |
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Donnerstag | 07:00 - 14:00 |
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Samstag | 07:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Hauptstr. 41, 63924 Rüdenau, Deutschland
Einer der wenigen Gasthöfe mit eigener Metzgerei. Hier wird nach bester handwerklicher Tradition Fleisch und Wurst hergestellt, die direkt im Gastraum frisch zubereitet serviert wird.
Deutsch
Metzgerei Kaffenberger
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Montag | 07:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 |
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Mittwoch | 07:00 - 13:00 |
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Sonntag | geschlossen |
Erbacher Straße 46, 64395 Brensbach, Deutschland
Wir schlachten noch selbst, mit kurzen Transportwegen für die Tiere und das schmeckt man! Außerdem machen wir für jeden seine ganz spezielle Lieblingswurst - auch für Allergiker. Rufen Sie uns an.
Metzgerei Unger - Traditionelle Bauernhofmetzgerei im Odenwald
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 08:00 - 14:00 |
Freitag | 08:00 - 18:30 |
Samstag | 08:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Reichelsheimer Straße 20, 64658 Fürth, Deutschland
Bereits seit 2001 veredeln und verkaufen wir das Fleisch unserer Tiere direkt in unserem Hofladen. Unser reichhaltiges Sortiment umfasst über 300 verschiedene Wurst- und Fleischwaren sowie ein abwechslungsreiches Grillsortiment.
Landmetzgerei & Direktvermarktung Sattler
Donnerstags: 8-13 Uhr Wochenmarkt Dreieichenhain/an der Burgruine
Freitags: 8-13 Uhr Wochenmarkt Michelstadt/am Bienenmarktgelände
Samstags: 8-13 Uhr Wochenmarkt Egelsbach/Marktplatz
Weitere Märkte: Pferdemarkt Beerfelden, Brunnenfest in Beerfelden, Odenwälder Bauernmarkt
Auf telefonische Vorbestellung: 06068-808
Turmstr. 13, 64760 Oberzent, Deutschland
Die Firma Landmetzgerei und Direktvermarktung Sattler ist ein moderner, handwerksorientierter Familienbetrieb mit eigener Landwirtschaft und Metzgerei im Herzen des Odenwaldes.
Landmetzgerei Urich
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Montag | geschlossen |
Dienstag | 07:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 |
Mittwoch | 07:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 |
Donnerstag | 07:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 |
Freitag | 07:00 - 18:00 |
Samstag | 07:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Schlossplatz 11, 64732 Bad König, Deutschland
Die Landmetzgerei Urich ist ein Familienbetrieb und besteht schon seit 1836 über mehrere Generationen. Die Tiere kommen von den umliegenden Höfen. Alles wird noch selbst hergestellt.
Metzgerei Schlößmann
geschlossen
Montag | 07:30 - 18:00 |
Dienstag | 07:30 - 18:00 |
Mittwoch | 07:30 - 18:00 |
Donnerstag | 07:30 - 18:00 |
Freitag | 07:30 - 18:00 |
Samstag | 07:15 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Frankfurter Str. 2, 64732 Bad König, Deutschland
Die Metzgerei Schlößmann ist ein seit 180 Jahren bestehender Traditionsbetrieb. In der Metzgerei wird noch selbst geschlachtet und mit eigenen Rezepten gearbeitet.
Odenwälder Genusswerkstatt
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 08:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 18:00 |
Samstag | 08:00 - 12:30 |
Sonntag | geschlossen |
Hauptstraße 120, +49 (0)6063 2163 Brombachtal, Deutschland
Die Odenwälder GenussWerkstatt bietet Fleisch- und Wurstwaren aus dem Odenwald in Kombination mit ganz besonders kreativen Ideen.
Das Umstädter Ei
geschlossen
Montag | 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 |
Dienstag | 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 |
Mittwoch | 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 |
Donnerstag | 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 |
Freitag | 08:00 - 12:00, 13:00 - 17:00 |
Samstag | 08:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Schwerspatweg 8, 64823 Groß-Umstadt, Deutschland
Sie suchen frische Eier, Nudeln, Eierlikör oder andere regionale Köstlichkeiten? Dann sind Sie bei dem Direktvermarkter Umstädter Ei genau richtig.
Hof Modautal
geschlossen
Montag | 07:00 - 20:00 |
Dienstag | 07:00 - 20:00 |
Mittwoch | 07:00 - 20:00 |
Donnerstag | 07:00 - 20:00 |
Freitag | 07:00 - 20:00 |
Samstag | 07:00 - 20:00 |
Sonntag | 07:00 - 20:00 |
von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang
Alt Hoxhohl 35, 64397 Modautal, Deutschland
Hier wird biologisch-dynamische Landwirtschaft seit mehr 35 Jahren betrieben. Der Direktvermarkter ist ein Grünlandbetrieb mit Mutterkuhherde, einigen Pensionspferden. Angebaut werden Getreide, Speisekartoffeln und hübsche Hokkaidos.
Sonnenhof - Stiftung Nieder-Ramstädter Diakonie
geschlossen
Montag | 07:00 - 16:00 |
Dienstag | 07:00 - 16:00 |
Mittwoch | 07:00 - 16:00 |
Donnerstag | 07:00 - 16:00 |
Freitag | 07:00 - 16:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Produkte des Sonnenhofs der Stiftung Nieder-Ramstädter Diakonie sind auch in den Hofläden in der Umgebung erhältlich.
Nieder-Beerbacher-Straße 37, 64367 Mühltal, Deutschland
Der Sonnenhof ist ein Bio-Betrieb mit Naturland-Siegel. Milchvieh wird hier gehalten, Ackerbau betrieben, und es gibt einen Direktvermarkter-Hofladen mit eigenen Produkte.
Metzgerei Ehmann
Bessungerstr. 187, 64347 Griesheim, Deutschland
Tradition verbindet bei der Metzgerei Ehmann in Griesheim Qualität und Geschmack. In freundlicher und sauberer Atmosphäre präsentiert sich in dem Metzgereigeschäft ein vielfältiges Angebot. 98 % der Wurstwaren stammen aus eigener Produktion, und wer sich bei all den Leckereien nicht entscheiden kann, erhält fachkundige Beratung.
Hottenbacher Hof
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | 10:00 - 17:00 |
Samstag | 10:00 - 15:00 |
Sonntag | geschlossen |
Am Gründonnerstag ist von 14-18 Uhr geöffnet.
Hottenbacher Hof, 64397 Modautal, Deutschland
Der Hottenbacher Hof besticht durch seine Alleinlage am Waldrand. Verkauft werden bei dem Direktvermarkter eigener Produkte über Teller und Theke, vom Apfel über Forelle und Schwein bis zum Weihnachtsbaum. Spezialitäten: Forellen und Lachsforellen.
Bauernhof Selzer Hofladen
geschlossen
Montag | 08:30 - 18:30 |
Dienstag | 08:30 - 14:00 |
Mittwoch | 08:30 - 14:00 |
Donnerstag | 08:30 - 18:30 |
Freitag | 08:30 - 18:30 |
Samstag | 08:30 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Langstädter Str. 15, 64823 Groß-Umstadt, Deutschland
Ihr Hofladen in Groß-Umstadt/Kleestadt bietet Gemüse, Obst und landwirtschaftliche Produkte aus der direkten Region.
Hofladen Kehr GbR
geschlossen
Montag | 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30 |
Dienstag | 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30 |
Mittwoch | 08:00 - 12:30, 08:00 - 12:30 |
Donnerstag | 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30 |
Freitag | 14:00 - 18:30 |
Samstag | 08:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
Weilerstraße 9, 64665 Alsbach-Hähnlein, Deutschland
Kleiner aber feiner Hofladen, regionales und saisonales Obst und Gemüse, Kartoffeln aus eigenem Anbau, Hausmacher Wurst und Fleisch aus eigener Schlachtung.
Mobile Metzgerei Frohring
Teichstraße 14, 95632 Wunsiedel, Deutschland
In Deinem Dorf gibt es keinen Metzger? - Dafür springt der mobile Hofladen der Familie Frohring ein!
Bauernhof Funk
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Der Hofladen-Automat vor dem Hof ist das ganze Jahr über rund um die Uhr gut bestückt.
Außerhalb Langstadt 16, 64832 Babenhausen, Deutschland
"Lecker und frisch vom Hof auf den Tisch" ist das Motto von Familie Funk. Je nach Saison werden feldfrischer Spargel, auch Grünspargel, Erdbeeren und Rhabarber in dem liebevoll gestalteten Hofladen des Direktvermarkters angeboten.
DresselLaden
geschlossen
Montag | 08:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Dienstag | 08:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Mittwoch | 08:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Donnerstag | 08:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Freitag | 08:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Samstag | 07:00 - 12:30 |
Sonntag | geschlossen |
Kirchstr. 21, 64846 Groß-Zimmern, Deutschland
Auf dem Dresselhof werden vor allem Kartoffeln angebaut. So finden sich im Hofladen unterschiedlichste Kartoffelsorten der Direktvermarkter für jeden Zweck. Auch frische, leckere Eier von eigenen Hühnern bekommt man hier.
Gemüseladen Buxmann
geschlossen
Montag | 09:00 - 12:00 |
Dienstag | 09:00 - 12:00 |
Mittwoch | 09:00 - 12:00 |
Donnerstag | 09:00 - 12:00 |
Freitag | 09:00 - 12:00 |
Samstag | 08:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Kirchstraße 40, 64372 Ober-Ramstadt, Deutschland
Auf dem Hof von Bauer Buxmann in Modautal werden neben Gemüse und Getreide auch Kartoffeln angebaut, die es im Gemüseladen auf dem Hof zu kaufen gibt.
Gräfenhäuser Apfelbaum
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
In der Nachsaison ist samstags für den Saftverkauf und zur Leergutannahme geöffnet.
Sackgasse 2, 64331 Weiterstadt, Deutschland
Damit ihre Äpfel vom Gräfenhäuser Apfelbaum besonders gut schmecken und vor allem gesund sind, legt Familie Myrzik auf die Schonung der Natur besonderen Wert. Seit über 25 Jahren kultivieren und ernten die Direktvermarkter jährlich elf köstliche Apfelsorten wie Jonagold, Braeburn, Pinova, Idared, Elstar, Boskoop, Topaz, Sissired, Rubinette, Mairac und Novajo.
Obstbau Baumer
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Montag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Dienstag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
Samstag | geschlossen |
Sonntag | geschlossen |
Max-pPlanck-Str. 1, 64807 Dieburg, Deutschland
In dem Direktvermarkter-Hofladen von Obstbau Baumer in Dieburg bekommt man viel Gutes, was auf den Feldern und Bäumen wächst.
Odenwälder Bienenhof
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 12:00, 16:00 - 18:00 |
Mittwoch | 10:00 - 12:00, 16:00 - 18:00 |
Donnerstag | 10:00 - 12:00, 16:00 - 18:00 |
Freitag | 10:00 - 12:00, 16:00 - 18:00 |
Samstag | 10:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
Schelleklingenweg 3 A, 64342 Seeheim-Jugenheim, Deutschland
Familie Wagner betreibt ihre Wanderimkerei seit 1987 im Haupterwerb und vor allem mit viel Herzblut. Neben dem wertvollen Naturprodukt Honig erhalten Sie auch weitere Honigprodukte.
Auenhof
Bestellungen per E-Mail unter bestellung@auenhof.info
Beunestraße 14 AG, 64823 Groß-Umstadt, Deutschland
Auf dem Auenhof wird hochwertiges Weidefleisch auf umweltschonende, natürliche und artgerechte Weise produziert.
Bioland-Hof Rieß
Oberthölau 29, 95615 Marktredwitz, Deutschland
Hier gibt es gute selbst-erzeugte Produkte aus der Region zu kaufen
Fischerei Klaus Layritz und Martin Stahl
Siebensternstraße 1, 95195 Röslau, Deutschland
Fische aus eigener Zucht
Hof Seeger
Schützenstraße 1 b, 64853 Otzberg, Deutschland
Unser Hof in Otzberg, Südhessen, ist ein Traditionsbetrieb und wird bereits seit Generationen von unserer Familie geführt - inzwischen vom Ehepaar Kathrin und Peter Seeger. Auch deren Kinder planen in naher Zukunft in die Fußstapfen der Eltern zu treten. Über einen Online-Shop der Direktvermarkter-Familie Seeger kann man Fleisch und Grillsaucen bestellen.